Bourgondische brunch

Brunch met een bourgondische karakter.

Gevulde broodmand met diverse ongesneden broden.
- Desem meergranen
- Crossbol
- Spelt
- Vloerbrood
- Croissants

Plank met verschillende soorten kazen
o.a. romige brie, Reypenaer, jong belegen, notenkaas
Plank met verschillende vleeswaren
o.a. fricandeau, spinata romana, gerookte ham, mortadella, gerookte kipfilet
Plateau met gerookte zalm en forel

Huisgemaakte salades
Opgemaakt met diverse rauwkost.

 - Kipsalade
 - Vleessalade
 - Eiersalade
 - Frisse gemengde slasalade
 - Fruitsalade

Warm
- Beenham in een warme honing-mosterdsaus
- Gebakken ei-rollen
- Roerbak kip (kipstukjes in een pikante saus)

Boter
Roomboter
Kruiden crème

€ 14,95 p.p.            ( min. 15 personen)  

Minder dan 15 personen bestellen?
Neem dan contact op en wij bespreken met u de mogelijkheden.